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  • Wir verwenden nur erstklassige Zutaten
  • Mit viel Freude und Hingabe kümmern wir uns um unsere Gäste
  • Monatlich veranstalten wir eine themenbezogene Weinverkostung
  • Köstliche Nachspeisen
  • Genießen Sie unsere Terasse
  • Jedes Private Dining beginnt mit einem Gruß aus der Küche
  • Lassen Sie sich verwöhnen
  • Bei uns wird Ihr Firmenessen zu einem besonderen Erlebnis

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AUFGRUND DER AKTUELLEN SITUATION KÖNNEN WIR ZUR KEINE VERANSTALTUNGEN BEI UNS, ZUMINDEST BIS ENDE NOVEMBER AUSRICHTEN !

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ZUSTELLUNGEN von Weinen und Essen SIND ABER JEDERZEIT MÖGLICH ! 

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Aktuell bieten wir folgende ZUSTELLMENÜS (ab 2 Personen) an:

Menü 1 
Tartare von Avocado/Tomate/Thunfisch
Crèmesuppe vom Butternußkürbis / Chilli-Zimt-Croutons / Kürbiskerne
Rehragout/Serviettenknödel/Preiselbeer-Birne
Maronitörtchen
*****
Menü 2 
Garnelensalat mit Mango
Wildkraftbrühe mit Ricotta-Pistaziennockerl
Boeuf Stroganoff / Spätzle
Zweierlei vom Schokomousse
*****
Menü 3 
Mousse von der Räucherforelle
Kraftbrühe mit Kaspressknödel oder Griesnockerl
Tafelspitz, Semmelkren, Schnittlauchsauce
Topfenknöderl/Himbeermousse
*****
Menü 4 
Parmesanmousse/Rucola/Granatapfeldressing
Gelbe Paprikaschaumsuppe/Piri Piri Stangerl
Schweinefilet/grüne Pfeffersauce/Strozzapreti
Dattelmousse/Brombeere
*****
Menü 5 
Entenbrust auf Birnenchutney
Parmesanschaumsuppe
Saibling in Krensauce/Wokgemüse/Macadamia-Erdäpfelpüree
Tarte Tatin (Französische Apfeltorte)
*****
Incl. Gedeck: Steinpilzbutter und Brotröschen
Inclusive wahlweise eine
Fl. Sauvignon blanc, 2019, Weingut Primus, Grassnitzberg, Süd-Steiermark
ODER
Zweigelt Symphonie 2016, Weingut Mantler31, Wagram, NÖ
Preis incl. kostenloser Zustellung im Großraum Graz:  € 125,— für 2 Personen
Als Aperitif können wir Ihnen einen Ribolla Gialla Sekt aus dem Collio zum Preis von € 12,50 je Fl. anbieten.
 

von 03. Nov. bis 22. Nov. 2020 

bieten wir folgendes Gansl-Menü an:

Kontakt

facebook reif

Aspachgasse 2 | 8051 Graz-Gösting
Tel: +43 664 887 256 67 und +43 664 3550 230 | reif@reifs-dining.place